تبلیغات
مطالب اینترنتی
 
مطالب اینترنتی
صفحه نخست         تماس با مدیر         پست الکترونیک        RSS         ATOM
 
 
یکشنبه 15 مهر 1397 :: نویسنده : نویسنده


خبرگزاری ایسنا: با توجه به آنکه طی چند ماه اخیر شاهد عرضه حالت تاریک و شبانه (Dark Mode ) برای سرویس و نرم‌افزارهای موبایلی نظیر یوتیوب، اندروید مسیجز و واتس اپ بودیم، حالا به نظر می‌رسد که اپلیکیشن گوگل نیوز که برای انتشار اخبار جدید و داغ در سراسر جهان در دسترس کاربران قرار گرفته، می‌خواهد این حالت تاریک و شبانه را به پلت‌فرم خود اضافه کند.

همانطور که از نام حالت شبانه و تاریک مشخص است، این تم برای آن دسته از افرادی که با حالت خودکار و معمول شبکه‌های اجتماعی که پس زمینه سفید و روشنی دارد، مشکل دارند و جزو آن دسته از کاربرانی‌اند که بیش‌تر هنگام شب و تاریکی محیط از اینترنت و گوشی‌های هوشمند استفاده می‌کنند، بسیار کاربردی خواهد بود و چشمان آن‌ها را کمتر اذیت خواهد کرد.

به‌طور قطع بسیاری از اهالی رسانه و علاقمندان به حوزه خبر نظیر گزارشگران، خبرنگاران، مترجمان و روزنامه‌نویسان در جهان که باید در ساعات مختلفی از شبانه‌روز جدیدترین اخبار منتشره در جهان را رصد و دنبال کنند و یا گزارش‌های طولانی را برروی صفحه نمایش گوشی هوشمند یا رایانه خود مطالعه کنند، از افزوده شدن چنین قابلیتی به اپلیکیشن گوگل نیوز (Google News) خوشحال خواهند شد.

تصاویر اسکرین‌شاتی که از این قابلیت جدید در فضای مجازی منتشر شده، نشان می‌دهد که کاربران قادر خواهند بود با مراجعه به قسمت تنظیمات اپلیکیشن موردنظر، این حالت تاریک و شبانه را فعال‌سازی کرده و از آن بهره‌مند شوند.

انتظار می‌رود در آینده‌ای نزدیک کاربران گوشی‌های اندرویدی قادر خواهند بود با مراجعه به فروشگاه آنلاین و اینترنتی گوگل پلی استور جدیدترین نسخه از این اپلیکیشن را دانلود و دریافت کنند.

تم تاریک و شبانه به گوگل نیوز آمد



لینک منبع





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :



honor inner

با توجه به شایعات، گزارش‌ها و البته پیش‌بینی‌های کلی احتمالا تا پاییز امسال نسل سوم گوشی‌های هوشمند پرچم‌دار پیکسل شرکت گوگل رونمایی و عرضه خواهد شد. در سال ۲۰۱۶ شرکت گوگل تولید گوشی هوشمند این نسل را با ارایه پیکسل و پیکسل ایکس ال آغاز کرد. پس‌ از آن در سال ۲۰۱۷ نسل جدید را با نام پیکسل ۲ و پیکسل ۲ ایکس ال به بازار فرستاد. گزارش‌ها حاکی از آن است که مدل بعدی این نسل، یعنی پیکسل ۳ و پیکسل ۳ ایکس ال هم‌زمان رونمایی خواهند شد. هرچند که نام این محصولات به‌احتمال‌زیاد تغییری نخواهد داشت، اما ظاهرا تغییراتی در طراحی آنها به‌خصوص در مدل ایکس ال وجود دارد. اکنون خبرهایی در رابطه با طراحی پیکسل ۳ ایکس‌ال منتشر شده است.

ظاهرا بر اساس این گزارش‌ها پیکسل ۳ ایکس ال یک بریدگی در بالای نمایشگر خود، مشابه با آیفون X اپل خواهد داشت. با وجود قابلیت‌های عملی این ویژگی، بسیاری از کاربران و مشتریان گوشی‌های هوشمند، این بریدگی را مانعی برای زیبایی طراحی آن می‌دانند. بنابراین به‌احتمال زیاد تعدادی از مشتریان این محصول جدید گوگل را خیلی زیبا به‌شمار نیاورند.

همچنین گفته می‌شود که این بریدگی در بالای نمایشگر، نصب دوربین دوگانه در جلوی گوشی را آسان‌تر می‌کند. شرکت‌های مختلفی در جهان چیدمان و آرایش دو سنسور دوربین در کنار هم را امتحان کرده‌اند و البته محصولاتی مانند آیفون X اپل یا سامسونگ گلکسی نوت ۸ این ویژگی را فقط برای دوربین پشتی گوشی خود قرار داده‌اند.

این رو هم بخون:

نظرهای مختلفی درباره دو سنسوری بودن دوربین جلوی پیکلس ۳ ایکسل ال وجود دارد. احتمال می‌رود با به‌کارگیری این ویژگی عمق میدان عکس و قفل صورت آن بسیار بهبود یابد. با توجه به آنکه هم‌اکنون گرفتن عکس‌های سلفی بسیار در جهان پرطرفدار است، احتمالا تبلیغات تلویزیونی پیکسل ۳ ایکس ال در مورد کیفیت بی‌نظیر و جادویی عکس‌های سلفی باشد. بنابراین همه آنهایی که طرفدار دوربین باکیفیت هستند، باید امیدوار باشند که این غول بزرگ دنیای فناوری از نظر خود در این مورد منصرف نشود.

در این محصول جدید، دو لنز دوربین در کنار بلندگوی جلوی گوشی و یک چانه پایین نمایشگر برای اسپیکر طراحی می‌شود. این گزارش در مورد قسمت پشت گوشی از احتمال وجود یک لنز تک برای دوربین و یک فلاش خبر داده است. اینکه دوربین با سنسور دوگانه تنها جلوی گوشی قرار گیرد و در پشت آن دوربین با یک لنز باشد (کارخانه‌های کمی این عمل را انجام داده‌اند)، یک اتفاق عجیب است. شاید با این کار شرکت گوگل می‌خواهد تفاوت خود را با شرکت‌هایی مثل سامسونگ و اپل نشان دهد. با توجه به آنکه رقابت در بین تولیدکنندگان گوشی هوشمند بسیار زیاد است، شاید تفاوت‌های این‌چنینی باعث شود که مشتریان جذب یک محصول جدید شوند. اگر ایده دو سنسور برای دوربین جلویی، در گوشی پیکسل ۳ ایکس ال موفق باشد، شاید شرکت موتور جستجوی اول دنیا، بتواند گوی سبقت را از اپل و سامسونگ در این عرصه برباید.

اگر گوشی پیکسل ۳ ایکس‌ال با ارایه یک دوربین دوگانه در جلو در بین مشتریان موفق باشد، این احتمال وجود دارد که محصولات بعدی، این ویژگی را برای دوربین پشتی نیز به کار گیرند. البته توجه داشته باشید که ارتقا اساسی ویژگی دوربین‌های جلو و پشت گوشی یک پروسه طولانی است و اضافه کردن ویژگی‌های جذاب و جدید بسیار دشوار است. به‌هرحال همچنان کاربران و طرفداران این نسل از گوشی‌های گوگل می‌توانند امیدوار باشند که درنهایت پیکسل ۴ ایکس ال، هم در جلوی گوشی و هم در پشت آن یک دوربین دوگانه داشته باشد.

با توجه به آنکه نسل اول این گوشی‌ها در تاریخ چهارم آگوست سال ۲۰۱۶ عرضه شد و همچنین پیکسل ۲ و پیکسل ۲ ایکس ال باز هم در چهار آگوست سال ۲۰۱۷ منتشر شدند، انتظار داریم که اگر شرکت گوگل این سنت را نشکند، این دفعه نیز گوشی‌های پیکسل ۳ و پیکسل ۳ ایکس ال را در روز پنجشنبه چهارم آگوست امسال رونمایی کند. اگر در تاریخ یادشده این گوشی‌ها رونمایی شوند، چند هفته بعد از آن، یعنی ۱۹ آگوست به‌صورت کلی و عمومی به بازار عرضه خواهند شد.



لینک منبع

مطلب خبرهای جدید در رابطه با طراحی گوشی گوگل پیکسل ۳ ایکس‌ال در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :



یکی از روش های سالم سازی مواد غذایی، بخارپز کردن آن است. بسیاری از افراد معمولا مواد غذایی که مصرف می کنند بخارپز می کنند. این روش هم سالم است و هم به کاهش وزن کمک می کند. بخارپز کردن را می توان از طریق روش های مختلفی انجام داد. از طریق قابلمه، ماکروویو و … . نیک صالحی در این بخش برای آن دسته از عزیزانی که می خواهند روش بخارپز کردن را یاد بگیرند، نکاتی مهم برای سرخ و بخارپز کردن سبزی را شرح می دهد.

طریقه بخارپز کردن سبزی

بخارپز کردن سبزی

روش بخارپز کردن

نحوه ی بخارپز کردن سبزی و سرخ کردن سبزیجات

در گذشته انواع سبزی ها به شکل سبزی خوردن، سالاد یا برای تهیه انواع خورش مورد استفاده قرار می گرفتند،
ولی اکنون در بسیاری از مهمانی ها در کنار غذاهای متنوع، معمولا بشقابی از سبزیجات خام یا بخارپز دیده می شود.
سبزیجات را هم می توان خام خورد و هم به صورت بخارپز، اما به دلیل دارا بودن
ویتامین های حساس به حرارت ( مثل ویتامین C )، باید در هنگام پخت آن ها دقت بیشتری به خرج داد.

اگر تصمیم به بخارپز کردن سبزی جات دارید بهتر است نکات زیر را رعایت کنید:
۱- در زمان بخارپز کردن حتما باید در ظرف گذاشته شود.
۲- از مقدار کمی آب استفاده کنید تا بعد از طبخ به خورد سبزی جات برود.
۳- آب حاصل از سبزیجات را میل کنید ( به غیر از سیب زمینی ).
۴- بهتر است در این روش، ابتدا آب را جوش آورید. سپس انواع سبزیجات را در آب
در حال جوش بریزید، زیرا با این روش آنزیم های موجود در سبزی حفظ می شوند
و ویتامین ها هم در اثر حرارت کمتر آسیب می بینند.
۵- برای حفظ رنگ سبزی به هیچ عنوان از جوش شیرین استفاده نکنید،
زیرا باعث از بین رفتن ویتامین C، گروه B و برخی مواد معدنی می شود.
۶- سبزیجات را قبل از خرد کردن باید بشویید، زیرا اگر سبزی خرد شود،
ویتامین ها با شستشو از بین می روند.

سرخ کردن سبزیجات و بخارپز کردن سبزی

گاهی اوقات دیده شده است که سبزیجات را سرخ و یا با مقدار زیادی روغن می پزند
که این روش علاوه بر ایجاد ترکیبات مضر، باعث بروز چاقی و بیماری های قلبی – عروقی شده
و به سلامتی افراد لطمه می زند، مخصوصا اگر برای این کار از روغن جامد یا روغن حیوانی استفاده شود.
به علاوه، وقتی درجه حرارت در این روش پخت بالا باشد، باعث
از بین رفتن ویتامین ها شده و مهم تر اینکه هضم شان با مشکل مواجه می شود.
یادتان نرود که تلفیق آنها با سایر گروه های غذایی از جمله غلات، گوشت سفید
و لبنیات کم چرب می تواند وعده غذایی کامل تری را ایجاد کند.

بخارپز کردن سبزی

بخارپز کردن سبزیجات

روش ساده برای بخارپز کردن سبزی و بخارپز کردن غذا

بخارپز کردن غذا یکی از سالم ترین روشهای پخت و طبخ غذا است.
اگر شما هم بخار پز در منزل تان ندارید نگران نباشید، به راحتی با این روش می توانید بدون بخارپز غذاهایتان را بخارپز کنید.

غذا های بخارپز در رژیم های کم کالری بسیار توصیه می شود، زمان پخت در سیستم بخار پز نسبت به آبپز کمتر است چون بخار آب جوش دمای بالاتری از آب جوش دارد.

شما می توانید سبزی هایی مانند لوبیا سبز، کلم بروکلی، هویج و… را بخارپز کنید؛ به این صورت که یک قابلمه آماده و آبکشی فلزی متناسب با اندازه دهانه قابلمه انتخاب کنید که روی دهانه باقی بماند. به اندازه ای آب درون قابلمه بریزید که با ته آبکش تماس پیدا نکند. سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا آب جوش بیاید و سبزی ها  را داخل آبکش بچینید و در قابلمه را روی آن بگذارید تا زمانی که سبزیجات به پخت مدنظر شما رسیده باشد.

بعد از جوش آمدن آب درون قابلمه شعله را  کم کنید تا آب آن زود تمام نشود. سبزی های متفاوت را در چند مرحله بپزید مگر این که زمان پخت نزدیک به هم داشته باشند. سبزی های داخل سبد بخارپز باید به یک اندازه باشد. چنان چه این موارد را رعایت نکنید نیمی از سبزی ها پخته می شود و نیمی خام باقی می ماند.

می توانید برای طعم دار شدن سبزیجات در هنگام پخت مقداری نمک و فلفل بزنید و در پایان با آبلیمو، سبزیجات خشک و یا سس دلخواه سرو نمایید.

برای بخار پز کردن ماهی باز هم به همان روش قبل آبکش فلزی را روی دهانه قابلمه مناسب قرار می دهیم. تنها تفاوت این است که بشقاب مناسبی داخل آبکش می گذاریم و ماهی را داخل بشقاب قرار می دهیم تا در زمان پخت آب آن خارج نشود. سپس در ظرف را می  بندیم و تا زمانی که رنگ ماهی سفید شود و به پخت مناسب برسد صبر می کنیم.

هنگام بخارپز شدن ماهی نیز در صورت دلخواه می توانید حلقه های پیاز را روی ماهی قرار دهید و از ادویه های مختلف استفاده کنید.

خبر فوری – همشهری آنلاین



لینک منبع

مطلب نکاتی مهم برای سرخ و بخارپز کردن سبزیجات در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


جمعه 11 خرداد 1397 :: نویسنده : نویسنده


روزنامه آرمان: مصرف به اندازه مواد غذایی حاوی پتاسیم در رژیم غذایی برای سلامت قلب از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. به گفته جان دی، متخصص اختلالات ریتم قلب در موسسه مرکز پزشکی قلب اینترمانتین در موری، یوتا، دریافت پتاسیم کافی برای عملکرد مناسب و درست ضربان قلب ضروری است.به گزارش اوری‌دی هلث، اگر سطوح پتاسیم بیش از اندازه زیاد یا بیش از انداز کم باشد، قلب در معرض افزایش خطر ایست قلبی قرار می گیرد.

چند توصیه پتاسیمی برای قلب شما

افزون بر این، مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم به میزان کافی در رژیم غذایی روزانه به کاهش فشار خود نیز کمک می‌کند.وجود مواد غذایی سرشار از پتاسیم در رژیم غذایی روزانه برای تنظیم ریتم قلب باثبات نیز اهمیت دارد. یکی از عوامل خطر آفرین ابتلا به فیبریلاسیون دهلیزی – ریتم قلب نامنظم – عدم دریافت به اندازه یا دریافت بیش از اندازه پتاسیم است. بنا بر توصیه وزارت کشاورزی آمریکا، حداقل ۴/۷۰۰ میلی گرم پتاسیم باید در رژیم غذایی روزانه شما وجود داشته باشد. این میزان ممکن است بیش از آن چیزی باشد که روزانه مصرف می کنید زیرا بنا بر نتایج یک بررسی ملی در آمریکا مشخص شده است شهروندان این کشور به طور میانگین ۲/۶۴۰ میلی گرم پتاسیم در رژیم غذایی روزانه خود مصرف می کنند.

توصیه های رژیم غذایی مناسب به ویژه اگر شامل مواد غذایی سرشار از پتاسیم باشند می توانند به بهبود شرایط سلامت از جمله زیر کنترل درآوردن فشار خون بالا کمک کنند. رویکردهای رژیمی برای توقف فشار خون بالا یا رژیم غذایی DASH به عنوان روشی کارآمد و موثر برای کاهش فشار خون به واسطه انتخاب هوشمندانه مواد غذایی از محبوبیت زیادی در جهان برخوردار شده است.رژیم غذایی DASH بر خوردن هرچه بیشتر میوه ها و سبزیجات و کاهش مصرف چربی و سدیم متمرکز شده است. این رژیم غذایی سرشار از مواد غذایی با میزان پتاسیم بالاست.

بنابر نتایج مطالعه صورت گرفته توسط انجمن قلب آمریکا، احتمال بروز سکته مغزی در بانوانی که پس از یائسگی به میزان کافی پتاسیم از رژیم غذایی روزانه خود دریافت می کنند، کمتر است. نرخ پایین‌تر سکته مغزی در میان این افراد می تواند ناشی از مزایای سلامت قلب یک رژیم غذایی سرشار از پتاسیم مانند کنترل فشار خون و تثبیت ریتم قلب باشد.با بررسی رژیم غذایی بیش از ۹۰ هزار زن، پژوهشگران دریافتند آنهایی که بیشترین میزان پتاسیم را از رژیم غذایی خود دریافت می کردند ۱۲ تا ۱۶ درصد احتمال کمتری داشته تا دچار سکته مغزی شوند. بانوان حاضر در این مطالعه بین ۵۰ تا ۷۹ سال سن داشتند.

چند توصیه پتاسیمی برای قلب شما

به گفته مراکز کنترل و پیشگیری بیماری آمریکا، ارزیابی های صورت گرفته نشان می دهند تعداد شهروندان آمریکایی مبتلا به فشار خون بالا حدود ۷۵ میلیون نفر است که ۳۲ درصد از کل جمعیت این کشور را شامل شده و این آمار همچنان رو به افزایش است.فشار خون بالا عامل خطر آفرینی محسوب می شود که می تواند به حمله قلبی، سکته مغزی و نارسایی قلبی منجر شود که در حال حاضر از عوامل اصلی مرگ و میر در آمریکا محسوب می شوند. این بیماری همچنین یکی از دلایل فیبریلاسیون دهلیزی نیز است. از این رو، کنترل فشار خون یکی از مهم‌ترین کارهایی است که هر فردی باید برای انجام آن در هر روز تلاش کند.

اگر یک رژیم غذایی به خوبی متعادل شده و سرشار از میوه و سبزیجات را دنبال می کنید، جای نگرانی از این که پتاسیم بیش از اندازه دریافت کنید، وجود ندارد. اما چالش اصلی این است که بیشتر مردم از رژیم غذایی خود به میزان کافی پتاسیم دریافت نمی کنند. اگر ورزش های سنگین و مقاومتی انجام می دهید و یا در روزهای گرم تابستان تمرین می کنید، در حقیقت مقادیر زیادی از پتاسیم بدن خود را به واسطه عرق کردن از دست می دهید. از این رو، شما باید به فکر جبران آن باشید.در صورتی که مبتلا به نارسایی کلیه نیستید و یا داروهای مشخصی را مصرف نمی کنید، نیازی نیست نسبت به درباره دریافت بیش از اندازه پتاسیم نگران باشید.



لینک منبع

مطلب چند توصیه پتاسیمی برای قلب شما در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


جمعه 11 خرداد 1397 :: نویسنده : نویسنده


Project Highrise یک بازی مدیریتی با جزئیات نسبتا زیاد است که به‌خاطر برخی ایرادات جانبی‌اش، ممکن است چندان در نگه‌داشتن مخاطب خود موفق عمل نکند.

پلتفرم‌های موبایل همیشه به‌خاطر برخی از محدودیت‌‌های خود شاید نتوانند در همه سبک‌های بازی، راحتی موردنیاز را برای گیمرها فراهم کنند. طبیعی است که تجربه آثاری مثل فوتبال یا بازی‌های شوتر روی گوشی‌های هوشمند، هر قدر هم که سازندگان روی المان‌های کنترلی وقت گذاشته باشند، هیچگاه نمی‌تواند به اندازه اجرای همین بازی‌ها روی کنسول لذت‌بخش باشد. با این حال، در برخی موارد هم قضیه کاملا برعکس می‌شود. کافی است نگاهی به محبوبیت دیوانه‌وار بازی Clash of Clans در سال‌های اخیر بیندازید تا متوجه شوید که برای بازی‌های استراتژیک و مدیریتی، موبایل‌های هوشمند یکی از ایده‌آل‌ترین پلتفرم‌های در دسترس به شمار می‌روند؛ سبکی که پس از سال‌ها گوشه‌نشینی در کامپیوترهای خانگی، بالاخره یک خانه جدید هم برای خود پیدا کرده است تا ایده‌های جدیدتری را شاهد باشیم که راحت‌تر از گذشته اجرا می‌شوند و سریع‌تر از قبل هم در اختیار مخاطبان قرار می‌گیرند. بازی اندروید و آیفون Project Highrise، ساخته استودیو Kalypso، تجربه جالبی است که ایده‌های تازه‌ای هم در آن به چشم می‌خورد و در ابتدا نیز کاملا ما را مجذوب خودش می‌کند، اما همین که تازه چم و خم کار دستمان می‌آید و سروکله زدن با خواسته‌های متفاوت بازی را یاد می‌گیریم، گاه و بیگاه سنگ‌های ریز و درشتی جلوی پای‌مان می‌اندازد که حسابی از دست سازندگان کفری می‌شویم؛ هرچند که شیرینی گیم‌پلی اجازه نمی‌دهد دست از بازی کردن برداریم.

Project Highrise

بازی به شما نشان می‌دهد که حتی مدیریت یک آپارتمان کوچک و چند طبقه هم کار آسانی نیست

بازی‌های شبیه‌ساز به قدری گسترده شده‌اند که دیگر کمتر شغلی را می‌توان یافت که یک بازی براساس آن ساخته نشده باشد؛ از شبیه‌ساز هواپیما که جزو قدیمی‌ترین‌ها است بگیرید تا شبیه‌ساز بز که همین چند سال پیش منتشر شد و در عین عجیب بودنش مورد استقبال هم قرار گرفت. با این حال، همیشه شهرسازی و ساخت یک تمدن مدرن و جدید از صفر، یکی از عامه‌پسندترین موضوعاتی بوده است که بازی‌های استراتژیک به خود دیده‌اند. بازی موبایل Project Highrise نیز دست روی همین مبحث گذاشته است، اما کمی متفاوت‌تر و جزئی‌تر از آثار مشهوری مثل Sim City که گستردگی دیوانه‌کننده‌ای را دربر می‌گرفتند. پراجکت هایرایز، به جای اینکه مدیریت یک شهر بزرگ را به شما بسپارد، کمی مقیاسش را کوچک‌تر کرده و مدیریت آپارتمان‌ها یا مجتمع‌های تجاری بزرگ را شبیه‌سازی می‌کند. بازی سعی دارد تا با در نظر گرفتن تمام مشکلات و چالش‌هایی که می‌تواند برای یک مدیر ساختمان پیش بیاید، شما را با موقعیت‌هایی واقعی روبه‌رو کند که در برخی موارد هم موفق ظاهر می‌شود، اما خب نه به اندازه کافی.

Project Highrise به طور کلی دارای دو حالت بازی مرحله‌ای و سندباکس است که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. در حالت Scenarios که مراحل زیادی را شامل می‌شود، شما این اختیار را دارید که از میان ساختمان‌های موجود در نقشه، یکی از آن‌ها را انتخاب کنید و ماموریت‌های تعیین‌شده را با موفقیت به انجام برسانید. هر کدام از ساختمان‌ها علاوه بر اینکه کاربری متفاوتی دارند، اهداف مربوط به آن‌ها نیز متفاوت است. برای مثال وقتی یکی مجتمع مسکونی بزرگ را در اختیار می‌گیرید، باید ضمن گسترش و افزایش امکانات، حواستان به راحتی ساکنان و میزان رضایت آن‌ها هم باشد. ماموریت‌هایی که شما موظف به انجامش هستید، در حقیقت از امضای قراردادهایی ناشی می‌شود که خودتان انتخاب می‌کنید؛ قراردادهایی که باید هنگام انتخاب‌شان حسابی حواستان را جمع کنید که قادر به انجامش باشید؛ وگرنه کل پول‌تان به هدر می‌رود و هیچ چیز هم در مقابل به‌دست نخواهید آورد. در واقع، با اتمام قرارداد است که شما پول دریافت می‌کنید و باید این را در نظر بگیرید که هزینه‌های شما نباید از میزان پولی که دریافت خواهید کرد، بیشتر باشد.

Project Highrise

بخش سندباکس پول بی‌نهایتی در اختیارتان قرار می‌دهد تا رویاهای خود را عملی کنید

بالانس کردن دخل و خرج در بازی، مهم‌ترین و چالشی‌ترین بخش گیم‌پلی است که قبل از خرج کردن هر یک دلار، باید حتما بازگشت آن را در نظر بگیرید. تمام ساخت‌ و سازهای شما زمانی تبدیل به منبع درآمد می‌شود که آن را برای مقاصد مختلف اجاره دهید و به‌صورت روزانه پول دریافت کنید. نکته‌ای که شما باید در نظر داشته باشید، مخارج روزانه‌ای است که تجهیزات ساختمان روی دست‌تان می‌گذارند. برای مثال وقتی برای یک آپارتمان کوچک به جای راه‌پله از آسانسور استفاده می‌کنید، مخارج روزانه شما تا حد زیادی بالا می‌رود و عملا شکست شما در چنین پروژه‌ای قطعی خواهد بود، اما در مقابل، فاکتورهای دیگری جز سوددهی نیز ملاک هستند که باعث می‌شود تا پیچیدگی بازی بیشتر شود؛ شاخص‌هایی مثل میزان لوکس بودن مجتمع که گاهی اوقات بالابردن آن جزو موارد قرارداد هم محسوب می‌شود. دقت به جزئیات در چنین بخش‌هایی، باعث می‌شود که بازیکن با یک دنیای کاملا واقعی مواجه شود و برای هر حرکتش نقشه حساب‌شده‌ای بریزد که اساس و پایه چنین بازی‌های مدیریتی است و استودیو کالیپسو به خوبی از پس این بخش برآمده است. اما هر قدر که گستردگی در موارد مدیریتی بالا است، میزان تنوع در ساخت‌وسازها و المان‌هایی که می‌تواند در این مورد استفاده قرار بگیرد، پایین است. به طور کلی چون شما ظاهر ساختمان‌ها را مشاهده نمی‌کنید امکان کار کردن روی چنین جزئیاتی از شما سلب می‌شود و از طرفی امکان اجرای ریزه‌کاری‌های مختلف در بخش داخلی نیز چندان گسترده نیست و به چند مورد تابلو و مجسمه و کاغذ دیواری خلاصه می‌شود که رضایت‌بخش نیست. این مسئله به‌ویژه در حالت سندباکس که ماموریتی وجود ندارد و شما می‌خواهید ایده‌آل‌ترین طرح‌های خود را پیاده کنید، بیشتر به چشم می‌آید و باعث می‌شود تا حالت سندباکس که پول بی‌نهایتی هم در اختیار شما قرار می‌دهد، نتواند آن‌طور که باید سرگرم‌کننده باشد.

فاکتورهای مختلفی وجود دارند که باید حواستان به همه آن‌ها جمع باشد تا مجتمع ایده‌آلی برای ساکنین خود فراهم کنید

تنوع بازی در زمینه ساختمان‌هایی که در اختیار شما می‌گذارد بالا است و قراردادهایی که در این زمینه از شما درخواست می‌شود نیز کاملا متفاوت است. از طرفی هر کدام از مجتمع‌هایی که در دست می‌گیرید، با توجه به نقشه شرایط مختلفی دارند. برای مثال شما ابتدا از محله‌های ارزان قیمت‌تر و معمولی کار را آغاز می‌کنید، اما در ادامه و با باز شدن قفل مربوط به دیگر مناطق، می‌توانید ساختمان‌های لوکس و با امکانات بالا را در اختیار بگیرید که به مراتب بودجه زیادی در اختیارتان قرار می‌دهند. البته روش دیگر برای جذب بودجه استفاده از وام‌های فراهم‌شده است که در شرایط بحرانی می‌توانند به دادتان برسند؛ هرچند که هزینه جاری شما را با افزایش قابل‌توجهی روبه‌رو می‌کنند. به طور کلی، بازی سعی کرده است از روش‌های مختلفی مثل بالا و پایین کردن میزان اجاره‌های دریافتی یا اجرایی کردن قراردادهای ساده یا همین دریافت وام‌های کلان، امکان متعادل کردن دخل و خرج‌های شما را فراهم کند که در عین جذابیت، به پیچیدگی و واقعی‌تر بودن بازی هم کمک می‌کند و تجربه جالبی را برای‌تان فراهم می‌آورد.

Project Highrise

با اینکه گرافیک بازی از لحاظ هنری زیبا است، اما از نظر فنی ایراداتی مثل افت فریم‌های چند ثانیه‌ای، به گیم پلی ضربه می‌زند

یکی از ریزبینی‌های بازی، تهیه پیش‌نیازهای مربوط به هر مکانی است که شما درصدد اجاره دادن آن هستید. برای مثال، اگر می خواهید یک رستوران ایجاد کنید، باید از قبل انشعاب گاز و برق آن را فراهم کرده باشید تا بتوانید محل را اجاره دهید، اما مسئله مهم‌تر این است که شما پیش از آن، منابع ذخیره انرژی را در زیرزمین مجمتع بسازید. حال فرض کنید که شما محل را اجاره می‌دهید و پس از چند ثانیه داد و قال‌های مستاجر شما مبنی بر نبود امکانات ضروری شروع می‌شود و شما بایستی خیلی سریع و قبل از اینکه مستاجر محل را ترک کند و خرج اضافی روی دست‌تان بگذارد، شرایط موردنیاز را فراهم کنید، اما اینجا است که بازی یکی دیگر از ایراداتش را رو می‌کند. به طور کلی، شما کنترلی روی کارگرها ندارید و نمی‌توانید تعیین کنید که آن‌ها اول از همه به کدام قسمت رسیدگی کنند و گاهی اوقات شرایطی پیش می‌آید که اولویت ساخت برخی چیزها بیشتر می‌شود، اما عدم کنترل روی کارگرها معادلات شما را به هم می‌ریزد. در واقع بازی سعی کرده که هوش مصنوعی را جایگزین دستورات شما بکند، اما مشکل اینجا است که این هوش مصنوعی در تشخیص اولویت‌ها نمی‌تواند به اندازه بازیکن کارآمد باشد و همین مسئله باعث ضربه به گیم‌پلی بازی می‌شود.

بازی آیفون و اندروید Project Highrise با اینکه یک اثر دو بعدی است که گرافیک واقع‌گرایانه‌ای را ارائه نمی‌دهد، اما از لحاظ به‌کارگیری رنگ‌های متنوع، سایه‌زنی‌های عالی و استفاده از جزئیات دقیق در به تصویر کشیدن اشیا مختلف، واقعا فوق‌العاده ظاهر می‌شود. هر قدر که بیشتر در واحدهای مجتمع خود زوم می‌کنید، علاوه بر اینکه جزئیات قابل مشاهده بیشتر می‌شود، رنگ‌بندی‌های زیبای بازی نیز لذت تجربه آن را بسیار بیشتر می‌کند. با این حال از نظر فنی یک ایراد بزرگ در بازی وجود دارد و آن‌هم افت نرخ فریم به صفر به مدت چند ثانیه است که حسابی من را کلافه کرد. جدا از اینکه به هنگام ذخیره بازی به‌صورت اتوماتیک، همه چیز متوقف می‌شود و با این یکی می‌توان کنار آمد، اما گاهی اوقات در میانه ساخت و ساز برای چند ثانیه بازی قفل می‌کند و متاسفانه این چیزی است که تقریبا هر ۵ دقیقه یک‌بار در بازی شاهد آن هستیم و به شدت می‌تواند شما را اذیت کند. جدا از این، از لحاظ موسیقی نیز بازی شرایط قابل‌قبولی ندارد. در طول تجربه بازی فقط صدای یک ساندترک به گوش می‌رسد که آن هم به قدری آرام و کم صدا است که واقعا ممکن است در حین بازی پلک‌های‌تان سنگین شود و ناگهان با صدای زنگ مربوط به پایان یک روز کاری از خواب بیدار شوید.

Project Highrise

در مجموع، بازی موبایل Project Highrise را می‌توان اثر سرگرم‌کننده‌ای دانست که برای کسانی که به بازی‌های شبیه‌ساز و مدیریتی علاقه‌مند هستند، قطعا تجربه جذابی خواهد بود. بازی سعی می‌کند تا روش‌های متنوعی برای سروکله زدن با چالش‌های مختلف برای شما فراهم کند، اما این وسط برخی آزادی‌های جذاب را هم از شما سلب می‌کند و در برخی موارد جانبی نیز دچار لغزش‌هایی می‌شود که در نهایت ممکن است به از دست رفتن بازیکن بینجامد، اما با این حال محتویات و تعداد مراحل بازی به قدری هست که اگر توانستید از مشکلات آن چشم‌پوشی کنید، برای مدت زیادی شما را مشغول خود نگه‌ خواهد داشت.



لینک منبع

مطلب بررسی بازی موبایل Project Highrise در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :



خبرگزاری ایسنا: موجودی تمامی گوشی‌های هوشمند با سیستم عامل ویندوز فون از فروشگاه اینترنتی مایکروسافت به اتمام رسیده است.

به گزارش وب سایت mspoweruser، از آنجایی که چندی پیش امیدها به پیشرفت و توسعه سیستم عامل ویندوز برای گوشی‌های هوشمند ناامید شد و از بین رفت، حالا با مراجعه به فروشگاه مایکروسافت متوجه می‌شوید که موجودی تمامی گوشی‌های هوشمند ویندوزی این شرکت به اتمام رسیده است.

به گفته تحلیلگران، این روزها که تنها دو سیستم عامل اندروید و iOS در گوشی‌های هوشمند هستند که به شدت باهم به رقابت تنگاتنگی پرداخته‌اند و بازار گوشی‌های هوشمند را به طور تمام در اختیار خود قرار دارند، دیگر سیستم عامل ویندوز فون که توسط شرکت مایکروسافت توسعه داده می‌شد، شانسی برای حضور پررنگ و موفقیت آمیز نخواهد داشت.

حالا تازه‌ترین گزارش‌ها حاکی است که موجودی تمامی گوشی‌های هوشمندی که از سیستم عامل ویندوز فون پشتیبانی می‌کرد، در فروشگاه اینترنتی مایکروسافت استور به پایان رسیده است. با این حساب، علاوه بر عدم تولید گوشی‌های جدید ویندوز فون، دیگر حتی مدل‌های قبلی این دسته از گوشی‌ها را نیز در این فروشگاه نخواهید یافت.

بر این اساس، این بدان معناست که مایکروسافت نیز پایان عمر گوشی‌های ویندوزی را پذیرفته است و بدین ترتیب وضعیت تمامی دستگاه‌های فروشگاه مایکروسافت را «ناموجود» اعلام کرده است. گوشی‌های متعددی از آلکاتل، نوکیا و اچ پی از جمله دستگاه‌های بودند که روزگاری توجه خیل عظیمی از کاربران را جلب می‌کردند اما هم‌اکنون دیگر حرفی برای گفتن ندارند.



لینک منبع

مطلب مایکروسافت فاتحه گوشی‌های ویندوزی را خواند در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :



گزارش‌ها حکایت از برنامه‌ی شیائومی برای عرضه‌ی اولیه‌ی سهام طی ماه آینده‌ی میلادی در هنگ‌کنگ دارند، ارزش تخمینی برای این شرکت بین ۶۵ تا ۷۰ میلیارد دلار عنوان می‌شود.

ظاهرا شیائومی در نظر دارد درخواست عرضه‌ی اولیه‌ی سهام خود طی ماه آینده در هنگ‌کنگ را ثبت کند؛ اقدامی که به‌ موجب آن، پیش‌بینی می‌شود این شرکت چینی بین ۶۵ تا ۷۰ میلیارد دلار ارزش‌گذاری شود. گزارش‌های پیشین، حکایت از تمایل شیائومی برای برگزاری عرضه‌ی اولیه‌ی سهام خود سازمان بورس و اوراق بهادار نیویورک داشتند؛ اما به‌ نظر می‌رسد که این شرکت در نهایت، قصد دارد آن را در هنگ‌کنگ برگزار کند. گفته می‌شود ارزش‌گذاری کنونی، کمی از رقم پیشین مد نظر شیائومی پایین‌تر است؛ ضمن اینکه در ابتدا تصور می‌شد عرضه‌ی اولیه‌ی سهام چینی‌ها در نیمه‌ی دوم سال ۲۰۱۸ برگزار شود. اوایل سال جاری میلادی گزارش‌ها حکایت از تلاش شیائومی برای دستیابی به ارزش‌گذاری ۱۰۰ میلیارد دلاری داشتند.

بر اساس گزارش‌های اخیر، انتظار می‌رود که فرآیند عرضه‌ی اولیه‌ی سهام شیائومی توسط مورگان استنلی، گلدمن ساکس و چند مؤسسه‌ی مالی بین‌المللی دیگر، نظیر دویچه بانک و کردیت سویس گروپ مدیریت شود، شیائومی این مؤسسات مالی را در ماه ژانویه‌ی سال جاری میلادی انتخاب کرده بود. گفته می‌شود که مؤسسات دیگری نیز در جریان عرضه‌ی اولیه‌ی سهام شیائومی نقش دارند؛ اما نام آن‌ها هنوز مشخص نشده است. شایعات حکایت از آن دارند که شیائومی در فرآیند IPO، حداقل با یک مؤسسه‌ی چینی همکاری خواهد داشت.

همکاری چنین مؤسسات بزرگی با شیائومی بر سر عرضه‌ی اولیه‌ی سهام این شرکت، نشان می‌دهد که جاه‌طلبی چینی‌ها برای عرضه‌ی عمومی سهام، باعث پذیرش راهکاری مرسوم خواهد شد؛ راهکاری که به موجب آن با اتکا به مؤسسات متعهد به خرید اوراق بهادار، اطمینان سرمایه‌گذاران آتی جلب می‌شود. اگرچه عرضه‌ی اولیه‌ی سهام، به هیچ‌وجه برای شیائومی رشد آنی به‌ ارمغان نمی‌آورد؛ اما به پایداری آینده‌ی سهام این شرکت کمک می‌کند.

شایعات درباره‌ی برنامه‌ی شیائومی برای عرضه‌ی اولیه‌ی سهام با وجود سابقه‌ی طولانی این شرکت در انکار چنین جاه‌طلبی بزرگی، ابتدا در سال گذشته منتشر شد؛ درحالی‌که شو ژی، مدیر مالی ارشد شیائومی، پیش‌تر گفته بود به‌دلیل وضعیت مالی مساعد شرکت متبوع او، عرضه‌ی عمومی سهام جزو اولویت‌های آن نیست. در ماه فوریه‌ی سال جاری میلادی، Huami Corporation، تولیدکننده‌ی دست‌بند‌های سلامتی Mi Band‌ شیائومی، عرضه‌ی اولیه‌ی سهام خود را در بورس و اوراق بهادار نیویورک برگزار کرد و موفق به جذب سرمایه‌ای ۱۱۰ میلیون دلاری شد.



لینک منبع

مطلب عرضه اولیه‌ سهام شیائومی، ماه آینده با ارزش تخمینی ۷۰ میلیارد دلار انجام می‌شود در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :



تابناک: رایزنی‌ها برای بازنگری در قانون ماهواره این پرسش را پیش آورده که آیا تجربه شکست خورده پیش رو، منجر به تدوین قانونی دارای کارکرد عملیاتی که نفس ماهواره را به رسمیت بشناسد و در عین حال صداوسیما را مکلف به توسعه حضور در این بستر نماید، خواهد شد و یا همچنان تصور می‌شود می‌توان با این ابزار دارای ضریب نفوذ بالا در ایران برخورد حذفی داشت و به جمع‌آوری رسیور و دیش پرداخت؟!

با گسترش ماهواره در ایران، همان برخوردی با ماهواره شد که در دوره‌ای با ویدیو صورت پذیرفت و قوانین بازدارنده‌ای برای دسترسی به ماهواره وضع شد اما حجم بالای کانال‌های قابل دسترسی در ایران و تنوع و کیفیت محتوای عرضه شده توسط این شبکه‌های آنقدر جذاب بود که طیف بسیار گسترده‌ای از مردم به مرور به استفاده از ماهواره روی بیاورند و اکنون ضریب نفوذ ماهواره در ایران تا 60 درصد اعلام می‌شود.

پس از ناکارآمدیِ قوانین برای جلوگیری از گسترش استفاده از ماهواره و بی‌ثمر بودنِ طرح‌های جمع آوری دیش از پشت بام‌ها و دیگر روش‌هایی که برای تحدید استفاده از ماهواره به کار گرفته شد، فضا به سمتی رفت که ظاهراً مسئولان با این ماجرا کنار آمده‌اند اما اراده‌ای برای بازنگری در قوانین نبود و بدین ترتیب به واسطه وضع قانون ناکارآمد و مخالف با خواست بخش اعظمی از مردم، قبح قانون شکنی از طریق استفاده از ماهواره مدت‌هاست که شکسته شده و این یک جرم عمومی شده است!

اکنون به نظر می‌رسد کمیسیون فرهنگی مجلس شورای اسلامی دست به کار شده تا در این زمینه قانون جدیدی وضع شود و با بازنگری در قوانین پیشین، نگاهی واقعی و عملیاتی نسبت به پدیده ماهواره در پیش گرفته شود اما این رویکرد ایجابی در دستور کار قانون گذاران است یا رویکرد سلبی؟ این پرسشی که شاید حتی اظهارنظرها نیز نتواند شفاف نماید و تا زمان بازنگری در قانون باید با احتیاط درباره آن نظر داد.

در همین ارتباط سیدصادق طباطبایی‌نژاد با اشاره به جلسه کمیته فرهنگی، هنری و رسانه کمیسیون فرهنگی، گفت: «جلسه امروز کمیته درباره بررسی قوانین مربوط به ماهواره بود چراکه از زمان وضع این قانون حدود 30 سال گذشته است و بررسی مجددی در این زمینه صورت نگرفته است. کارگروه فرهنگی، هنری و رسانه کمیسیون فرهنگی به دنبال بازبینی این قانون است تا میزان اجرایی شدن این قانون مورد ارزیابی قرار گیرد و نواقص آن را مشخص گردد.»

عضو کمیسیون فرهنگی مجلس با بیان اینکه کارگروه کمیته فرهنگی، هنری و رسانه کمیسیون فرهنگی اجرایی شدن قانون ماهواره را بررسی می‌کند، اظهار کرد: «برای این منظور از مرکز پژوهش‌های مجلس خواسته شده کارشناسی‌های لازم و تحقیقات میدانی انجام دهد. براساس تحقیقات انجام شده در برنامه توسعه چهارم و پنجم تکالیفی درخصوص این قانون بیان شده اما اجرایی نشده؛ در برنامه ششم توسعه نیز اقدامات لازم درخصوص قانون ماهواره کاملا مسکوت مانده است.»

طباطبایی‌نژاد خاطرنشان کرد: «مقرر است از سازمان‌ها و نهادهایی مانند صدا و سیما و مراکز فرهنگی مرتبط که مخاطب این قانون هستند به کمیته فرهنگی، هنری و رسانه کمیسیون فرهنگی دعوت شوند تا پژوهش‌های لازم انجام شود. مسئولان مرکز ماهواره صدا و سیما به کمیته دعوت می‌شود تا موضوعات لازم بررسی شود.»

با توجه به فضای موجود و این واقعیت که در آینده‌ای نه چندان دور امکان دسترسی فنی ماهواره ساده‌تر خواهد شد و احتمالاً بدون دیش نیز قابل دسترسی خواهد بود، رویکرد مورد انتظار از قانون گذاران، ضابطه مند کردن این حوزه برای ایجاد امکان نظارت بر عرضه آن و همچنین مشخص کردن ابعاد و کارکردهای آن در شرایط کنونی است.

همچنین انتظار می‌رود به موازات این بازنگری، شاهد تقویت حضور مستقیم یا غیرمستقیم صداوسیما در این بستر باشیم. البته هم‌اکنون نیز اغلب شبکه‌های صداوسیما بر روی ماهواره‌ها قابل دسترسی است و بسیاری از شهروندان اساساً از این طریق به شبکه‌های تلویزیون ایران دسترسی دارند اما این حضور قطعاً می‌بایست توسعه کیفی چشمگیری داشته باشد، تا مخاطبان فارسی زبان که هم‌اکنون میان صدها شبکه مخیر به انتخاب هستند، ترجیح دهند مشتری برنامه‌های شبکه‌های تلویزیون ایران باشند.



لینک منبع

مطلب استفاده از ماهواره در ایران قانونی خواهد شد؟ در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :



اپل در سه ویدیوی تازه، تصویربرداری صحیح با دوربین آیفون را آموزش می دهد [تماشا کنید]

خبرگزاری آریا – اپل به تازگی سه ویدیو در کانال یوتوبی خود منتشر کرده که چگونگی تصویربرداری صحیح با دوربین موبایل های آیفون را آموزش می دهد. دو ویدیو از این سه ویدیوی تازه بر ثبت تصاویر بهتر متمرکز هستند و در ویدیوی دیگر، شاهد آموزش ادیت صحیح در کلیپ های اسلو موشن هستیم.
تمام ویدیوهای تازه اپل که به کالشکن ویدیوهای «How to» این کمپانی اضافه می شوند، تنها 30 ثانیه طول می کشند و همان فرمت ساده و مینیمال ویدیوهای پیشین اپل را حفظ کرده اند. خوشبختانه تمام نکات آموزش داده شده از سوی اپل، با اکثر دیوایس های آیفون هم سازگاری دارند و نیازمند مدلی خاص برای بهره گیری از آنها نیستید.
در این سه ویدیو علاوه بر زمان بندی صحیح در ویدیوهای اسلو موشن، چگونگی تصویربرداری از بالا و نیز چگونگی تصویر برداری به صورت سیاه و سفید شرح داده می شود و تمام آنها به قدری ساده ارائه می شوند که می توانید منتظر تحولی بزرگ در تصاویر بعدی تان باشید. در ادامه، تمام ویدیوهای تازه اپل که در کانال یوتوبی کمپانی قرار گرفته اند قابل مشاهده هستند:



لینک منبع

مطلب اپل در سه ویدیوی تازه، تصویربرداری صحیح با دوربین آیفون را آموزش می دهد [تماشا کنید] در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


دوشنبه 23 بهمن 1396 :: نویسنده : نویسنده


پسكوچه


«پرنده‌شدن» و یک شعر دیگر

کودک و نوجوان > فرهنگی – اجتماعی – سمیه آورند:
فرقی نمی‌کند

کوه استوار باشی

یا

درختی كه ریشه دوانده در زمین

پرواز

تو را پرنده می‌كند

راضیه احمدی:

می‌رود

شانه به شانه

بال به بال

با پرنده‌ها

ابرها

تكرار می‌شود

تنهایی بزرگ شب



لینک منبع

مطلب «پرنده‌شدن» و یک شعر دیگر در سایت مفیدستان.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


شنبه 9 دی 1396 :: نویسنده : نویسنده


فروردین

شما فردی سخت کوش هستید و گاهی آنقدر سرتان به کارهایتان گرم می شود که خودتان را از نیز یاد می برید. شاید این وضعیتی که شما در آن به سر می برید برای کوتاه مدت خوب باشد اما در دراز مدت به سلامت روحی و جسمی تان آسیب می رساند. باید یاد بگیرید که چگونه در زندگی تان میان کار، ورزش، تغذیه، گردش و… تعادل برقرار کنید. شما و عشق تان به جای این که در رابطه خود پیشرفت کنید، به دور خودتان دور می زنید، اما کافی است، بهتر است کمی قدرت درک خود را بالا ببرید تا همه چیز به بهترین شکل خود اتفاق افتد.

اردیبهشت

به دنبال تغییراتی در زندگی تان هستید. بهتر است این تغییرات را از خانه خود آغاز کنید. به دکوراسیون آن نگاهی بیاندازید، آیا نمی توانید آن را زیباتر از قبل سازید؟ یک گلدان گل یا یک قالیچه کوچک رنگی یا حتی یک تابلو نقاشی هم می تواند طراوت را به خانه شما راه دهد و روحیه تان را عوض کند. اگر به دنبال فرصتی بوده اید تا احساسات خود را در مقابل فردی اعتراف کنید، حال بهترین زمان است. اگر گفتگوی شما به سمتی که می خواهید پیش نرفت، نگران نشوید زیرا نتیجه آن نیز رضایت بخش خواهد بود.

خرداد

شما فرد سخت کوشی هستید و در حال حاضر تمام سعی خود را می کنید و توانایی های خود را به کار می گیرید تا به اهدافی که مدت ها انتظارش را می کشیدید، برسید. خبر خوش این است که موفقیت شما حتمی است. بنابراین تلاش خود را ادامه دهید و صبور باشید تا همه چیز همانطوری که شما می خواهید، پیش رود. در رابطه عاطفی خود دچار تردید شده اید. باید یکی از دو راهی ها را انتخاب کنید، پیشنهاد می کنیم راهی که سازنده تر است را در پیش گیرید اما در نهایت تصمیم با شماست.

تیر

به دنبال کار جدیدی با حقوق بیشتری هستید اما حتی اگر در این راه موفق نشدید، نگران نشوید زیرا به زودی مدیرتان حقوق شما را افزایش می دهد و شما از این عمل غافلگیر می شوید. اگر در مورد مسائل مالی به مشکل بر خورده اید، نگران نشوید زیرا موقتی است. بهتر است فعلا آن را از خانواده خود قرض کنید تا زمانی که روی پای خود بیاستید و آن را پس بدهید. شریک زندگی شما برخلاف تمایل تان، بر مسئله ای اصرار می ورزد، از آنجا که هیچکدام از شما در حال حاضر آمادگی شنیدن حقیقت را ندارید، گفتگو در مورد آن را به روز دیگری موکول کنید.

مرداد

شما مهارت های اجتماعی بالایی دارید که می توانید از آنها برای پیشرفت زندگی تان کمک بگیرید. حتی اگر امروز حوصله انجام کاری را ندارید، بلند شوید زیرا فرصت های خوبی در انتظارتان است. فردی که ممکن است مدیر یک شرکت باشد، از شما درخواست همکاری می کند. این فرصت مناسبی برای نشان دادن توانایی هایتان است بنابراین خجالت را کنار گذاشته و پیشنهاد او را با اعتماد به نفس کافی قبول کنید. اگر با عشق تان به مشکل بر خورده اید، این را بدانید که دوری حلال مشکلات نیست، بلکه با نزدیک شدن و گفتگو است که می توانید از پس آنها برآیید.

شهریور

امروز بهترین زمان است تا به بیرون از خانه بروید و کمی خوش بگذرانید. حتی یک پیاده روی نیم ساعته در پارک هم می تواند حال شما را سر جایش بیاورد و انرژی دوباره را به شما باز گرداند. شما در چند وقت گذشته سخت کار کرده اید و حال احتیاج به زمانی برای استراحت دارید. پس خود و سلامتی تان را در اولویت قرار دهید در غیر این صورت ضربه های جبران ناپذیری خواهید خورد. با شریک زندگی تان صادق باشید و احساسات تان را آزادانه بیان کنید. اگر چه این کار انرژی زیادی از شما می برد اما نتیجه آن رضایت بخش است.

مهر

امروز روز رمانتیکی برایتان خواهد بود، پس بهترین فرصت است تا با شریک زندگی تان قرار بگذارید و خوش بگذرانید. شما رابطه خوبی با هم دارید و حال زمان آن است که رابطه خود را جدی تر کنید و یک مرحله به جلو ببرید. مهم نیست در چه وضعیتی به سر می برید، همیشه راه برای پیشرفت وجود دارد. شما فردی وفادار و حامی بسیار خوبی است اما برخی ها این را درک نمی کنند که این موضوع تبدیل به یک معضل برایتان شده است. بهتر است بدون توجه به آنها راه خود را ادامه دهید.

آبان

امروز دست به هر کاری بزنید، موفقیت شما حتمی است. شما ذاتا فرد سخت کوش و مصممی هستید، پس از این توانایی خود برای رسیدن به اهداف تان استفاده کنید. قبل از هر کاری، تمرکز خود را بر آنچه بدان احتیاج دارید، بگذارید سپس قدم اول را بردارید. هیچ چیزی نمی تواند شما را از حرکت باز دارد و به عقب هل تان دهد پس جای نگرانی وجود ندارد. شما برای عشق تان وقت زیادی می گذارید اما زمانی که مشکلی بین شما بوجود می آید، عقب می کشید. اگر می خواهید رابطه عاطفی عمیقی داشته باشید، این عادت خود را ترک کنید.

آذر

در پروژه ای که اخیرا آغاز کرده اید، پیشرفت قابل ملاحظه ای مشاهده می کنید. از این که پس از مدت ها، تلاش های شما نتیجه می دهد، خوشحال خواهید شد و خدا را بابت آن شکر خواهید کرد. باید به شما تبریک بگوییم زیرا از پس هر کاری که مقابل تان قرار گیرد، به خوبی بر می آیید. به همین روند خود ادامه دهید تا به اهداف اصلی تان هر چه سریع تر برسید. لازم نیست برای جلب توجه دیگران، خودتان را به دردسر بیاندازید، هیچ چیز ارزش آسیب رساندن به خودتان را ندارد پس عاقلانه عمل کنید.

دی

امروز با انرژی مثبت از خواب بیدار می شوید. زمانی که چشم هایتان را باز می کنید، می بینید که چقدر راه برای موفقیت وجود دارد. شما فردی هستید که برای کارهای بزرگ ساخته شده اید، پس خودتان را دست کم نگیرید. امروز فردی را ملاقات خواهید کرد که می تواند تغییرات بزرگی در زندگی شما ایجاد کند، خودتان را برای یک گفتگوی جدی آماده کنید. اگر می خواهید حال و هوایتان تغییر کند، دکوراسیون خانه تان را تغییر دهید. به عنوان مثال یک میز را به عکس های خانوادگی اختصاص دهید، این کار نه تنها هزینه زیادی نمی خواهد بلکه در زیبایی خانه شما نیز تاثیر بسزایی خواهد داشت.

بهمن

به زودی یک مجمعی تشکیل می شود که شما و همسایگان تان در آن شرکت خواهید کرد و به این نتیجه می رسید که می توانید با یکی از آنها رابطه بهتر و صمیمیم تری برقرار کنید. شما علاقمندی های مشترکی با هم دارید و می توانید لحظات خوبی را در کنار هم بگذرانید. اخیرا با شریک زندگی تان دچار اختلاف نظر شده اید، اگر سطح درک خود را بالا ببرید و بفهمید که هر فردی شخصیت خاص خود را دارد، بساری از مشکلات شما حل خواهد شد. بد نیست گاهی اوقات به نیمه پر لیوان هم نگاهی بیاندازید.

اسفند

امروز خبر مهمی به شما می رسد که انتظارش را نداشته اید. این خبر ممکن است در مورد یکی از اقوام دورتان باشد، هر چه هست شما را به شدت غافلگیر خواهد کرد. پولی به دست تان می رسد اما در خرج کردن آنها احتیاط کنید. پیشنهاد ما این است که آن را برای اهداف بلند مدت خود صرف کنید، نه نیازهای کوتاه مدت و گذرا، در این صورت چند سال آینده از این تصمیم خود راضی و خشنود خواهید شد. نسبت به رابطه عاطفی تان احساس نگرانی می کنید اما اگر با یکدیگر صادق باشید، هیچ مشکلی پیش نخواهد آمد.

تهیه شده: مجله اینترنتی ستاره



لینک منبع

مطلب فال روزانه شنبه 9 دی 1396 در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :فال روزانه شنبه 9 دی 1396
http://mofidestan.ir/%d9%81%d8%a7%d9%84-%d8%b1%d9%88%d8%b2%d8%a7%d9%86%d9%87-%d8%b4%d9%86%d8%a8%d9%87-9-%d8%af%db%8c-1396/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :



انویدیا طی سه خبر رسمی، مواردی را که در آینده‌ی نزدیک پشتیبانی آن‌ها را متوقف می‌کند اعلام کرد.

انویدیا پایان پشتیبانی درایوری خود را از تعدادی سیستم‌عامل‌ اعلام کرد. مهم‌ترین خبر در این خصوص، پایان پشتیبانی از سیستم‌عامل‌های ۳۲ بیتی با انتشار نسخه‌ی ۳۹۰ درایورهای انویدیا بود. اخبار دیگر، یکی در مورد قطع ادامه‌ی پشتیبانی درایوری از کارت‌های گرافیک تجاری NVS 310 و NVS 315 و دیگری پایان پشتیبانی از ویژگی‌های استریوی کوادبافرد (Quad-buffered) بود که با انتشار نسخه‌ی ۳۹۶ به وقوع خواهد پیوست.

مقاله‌های مرتبط:

به گفته‌ی انویدیا، درایورهای بعد از نسخه‌ی ۳۹۰ دیگر روی ویندوز، لینوکس یا سیستم‌عامل‌ها FreeBSD نصب نخواهند شد یا کار نخواهند کرد. همچنین، ویژگی‌ها و بهبودهایی که در نسخه‌های آینده منتشر می‌شوند برای نسخه‌های قدیمی‌تر قابل انتشار و استفاده نخواهند بود. انویدیا می‌گوید بهبودهای امنیتی عادی را تا پایان دسامبر ۲۰۱۹ و بهبودهای حیاتی را تا پایان دسامبر ۲۰۲۱ برای نسخه‌ی ۳۹۰ منتشر خواهد کرد. از قرار معلوم نسخه‌ی ۳۹۰ تا پایان ماه جاری در دسترس عموم قرار خواهد گرفت که این خبر با توجه به انتشار نسخه‌ی ۳۸۸.۷۱ برای جی‌فورس گیم ردی در روزهای اخیر، چندان تعجب‌آور نیست.

کارت گرافیک‌های ان‌وی‌اس ۳۱۰ و ان‌وی‌اس ۳۱۵ به‌منظور استفاده در رایانه‌های تجاری و بر پایه‌ی تراشه‌ی گرافیکی GF119 Fermi 2.0 ساخته شده‌اند. این تراشه در کارت گرافیک جی‌فورس ۵۱۰ که برای استفاده در رایانه‌های خانگی طراحی شده، مورد استفاده قرار گرفته است. تغییر در وضعیت پشتیبانی کارت‌ گرافیک‌های مختص بازی فِرمی می‌تواند به این معنا باشد که در آینده‌ی نزدیک پشتیبانی درایوری این کارت‌های گرافیک نیز پایان خواهد یافت؛ هرچند این کارت‌ها اساسا قدرت لازم برای اجرای بازی‌های گرافیکی سنگین روز را ندارند. کاربرانی که از سیستم‌عامل‌های قدیمی و ۳۲ بیتی استفاده می‌کنند، برای ادامه‌ی دریافت پشتیبانی درایوری باید سیستم خود را به ۶۴ بیتی ارتقاء دهند. در مورد کارت‌های ان‌وی‌اس ۳۱۰ و ان‌وی‌اس ۳۱۵ نیز باید گفت که این کارت‌ها هیچ وقت مناسب بازی نبوده‌اند؛ اما کاربرانی که از سیستم خود استفاده‌ی تجاری می‌کنند و نگرانی‌های امنیتی دارند باید کم‌کم به فکر ارتقاء باشند.

پشتیبانی از ویژگی‌های استریوی کوادبافرد که مربوط به مصورسازی‌های سه‌بعدی حرفه‌ای هستند نیز از نسخه‌ی ۳۹۶ به پایان خواهد رسید.



لینک منبع

مطلب انویدیا پشتیبانی از سیستم‌ عامل‌ ۳۲ بیتی را متوقف می‌کند در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :انویدیا پشتیبانی از سیستم‌ عامل‌ ۳۲ بیتی را متوقف می‌کند
http://mofidestan.ir/%d8%a7%d9%86%d9%88%db%8c%d8%af%db%8c%d8%a7-%d9%be%d8%b4%d8%aa%db%8c%d8%a8%d8%a7%d9%86%db%8c-%d8%a7%d8%b2-%d8%b3%db%8c%d8%b3%d8%aa%d9%85%e2%80%8c-%d8%b9%d8%a7%d9%85%d9%84%e2%80%8c-%db%b3%db%b2-%d8%a8/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


چهارشنبه 8 آذر 1396 :: نویسنده : نویسنده


جدیدترین نوع لیفت پوست با نخ (عکس)

با پیشرفت علم پزشکی دیگر بسیاری از افراد دغدغه پیر شدن و چروک های پوستی را ندارند لیفت با نخ سیلوئت چیست ؟امروزه لیفت صورت نسبت به گذشته طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است؛ چرا که دیگر خبری از جراحی های سنگین و دردآور نیست و با پیشرفت علمی می توان با نخ های مخصوص پوست صورت را لیفت کرد.

شاید اسم لیفت با نخ سیلوئت را زیاد شنیده باشید و کنجکاو باشید که چگونه این روش ادعا بدون درد و خون ریزی قادر است صورت شما را جوان تر از پیش کند؟! دکتر خیرخواه متخصص پوست، مو و زیبایی در مورد این روش به خصوص لیفت با نخ سیلوئت توضیح می دهد.

تاریخچه سیلوئت

این نخ پر کاربرد ترین نخ حیطه زیبایی برای انجام عمل لیفتینگ است در سال 2005 فردی بنام کلوستر از نخ هایی یک جهته از جنس پروپیلن برای لفتینگ استفاده کرد سپس مطالعاتی علمی در رابطه با مزایا و عوارض ان انجام شد.

سالها بعد پزشک دیگری بنام سولامانتزه انواع باربد دو جهته را جهت پیشگیری و بهبود پتوز ها یا افتادگی های پوستی بررسی کرد BiDEIRECTIONAL BARBEDتحقیقات و بررسی ها برای ابداع روش غیرجراحی به ابداع نوع دیگری نخ لیفت بنام APTOS SUTURE منجر شد.

معایب چون

– عدم ماندگاری طولانی

– مهاجرت نخ

– قابل لمس بودن نخ

– یا خروج آن را بدنبال داشت

نخ آپتوس از پروپیلن غیر قابل جذب ساخته شده بود باز هم خیلی مورد قبول قرار نگرفت.

چرا لیفت با نخ سیلوئت را جوانسازی بدون جراحی تهاجمی می نامند؟

زیرا با روشی بسیار کم تهاجم به پزشک شما اجازه می دهد با هنری ویژه پوستتان را فقط در 30 دقیقه بالا بکشد این تکنولوژِی خارق العاده اما واقعی بوده و پنجره ایی تازه را در علم زیبایی رو به شما باز نموده است، لیفت با نخ سیلوئت هیچ گونه اسکاری بر جای نگذاشته وبه شکلی موفقیت آمیز در تمام نواحی صورت و گردن قابل استفاده بوده و ظاهری جوانتر به فرد می دهد مدت زمان بهبود ناچیز بوده و بیمار سریعا به زندگی اجتماعی خود باز می گردد.

چه موقع من نیاز به استفاده از لیفت با نخ سیلوئت دارم؟

با افزایش سن کم کم لک ها و چروک های پوستی پدیدار شده و بافت زیر پوستی شامل عضله و چربی تحلیل می رود و خطوط پوستی عمیق می شوند عامل آن کاهش ساخت کلاژن نوع یک است که با این روند زوایا و برجستگی های صورت رو به صاف شدن می روند و الاستیسیته یا قابلیت کشسانی پوست کاهش می یابد خط خنده عمیق تر شده و پلک ها و گوشه های دهان دچار افتادگی می شوند و به چهره شخص ظاهری منفی و خسته می دهند.بهتر است هر چه زودتر از نخ قابل جذب سیلوئت برای بهبود این مشکل استفاده کرد.

جدیدترین نوع لیفت پوست با نخ (عکس)

افراد کاندید برای لیفت با نخ سیلوئت چه سنی بایستی داشته باشند؟

ایده آل ترین افراد برای لیفت با نخ سیلوئت افرادی هستند که نشانه های پیری اندکی در صورتشان ایجاد شده و نیاز به لیفتینگ مختصر دارنداغلب این کار در بین زنان با میانگین سنی 35 تا 45 سال دیده می شود این افراد به علت افتادگی پوست در ناحیه فک در قسمت میانی صورت یا به علت تورم زیر چشم ها یا ناحیه گردن لیفت با نخ سیلوئت را انجام می دهند

افراد پیر از این روش به جای جراحی های سنگین استفاده می کنند تا یک پشتیبان برای نواحی افتاده پوست خود قرار دهند تا پوست بالاتر رود.از دیگر کاندیدهای این روش افرادی هستند که لیفتینگ صورت و گردن به روش جراحی روتین انجام دادند و اکنون دچار مختصری افتادگی پوست شدند بسیاری از پزشکان از این روش در کنار سایر روش های درمانی استفاده می کنند که شامل لیفتینگ چانه گردن یا ابرو و غیره است در صورتی که تمایل به انجام این کار دارید باید از عوارض و خطرات این کار آگاه باشید.

جدیدترین نوع لیفت پوست با نخ (عکس)

نواحی که می توانند از لیفت با نخ سیلوئت سود برند کدام نواحی هستند؟

– ابرو

– قسمت میانی صورت

– افتادگی نیمه پایین صورت

به گزارش ایران ناز در روش لیفت با نخ سیلوئت، نخ مخصوص وارد پوست نواحی افتاده صورت شامل ابرو –چین نازولبیال یا خط خنده –یا گردن شده و آنها را بالا می کشد.سیلوئت سافت دوجهته قابل جذب Silhouete soft bidirectional reabsorbabale suture لیفت با نخ سیلوئت به فرد بهترین روش فاقد جایگزین با حداقل تهاجم و بهترین نتیجه را تقدیم کرده است که نتایج آن حداقل 18 ماه ماندگاری دارند این نخ از مواد قابل جذب از جنس پلی لاکتیک اسید بوده 8 مخروط قابل جذب با گره هایی در فواصل 5 میلیمتری در طول آن فیکس شده است.

در قسمت مرکزی نخ ناحیه ای در حد 2سانتی متر فاقد مخروط است از این نقطه به بعد چهار مخروط موجود اند که در جهت مخالف سایر مخروط ها تعبیه شده اند به همین دلیل به این نوع نخ دو جهته می گویند. نخ سیلوئت انواع دیگری چون 12 و 16 مخروطه نیز دارد.

روند قابل مشاهده لیفت با نخ سیلوئت چه زمانی است؟

روند مورد انتظار در موارد استفاده از لیفت با نخ سیلوئت دوجهته بدین ترتیب است که بلافاصله در هر ناحیه استفاده شود لیفتینگ واضح و آنی و موثر و بدون عارضه رویت می شود .آیا لیفتینگ با نخ نیاز به بستری در بیمارستان دارد یا در مطب قابل انجام است؟این پروسه به راحتی در مطب قابل انجام است و نیازی به بیمارستان ندارد و صرفا با ایجاد بی حسی موضعی تزریقی چند سوراخ کوچک نخ وارد شده و وپروسه انجام می شود.

آیا لیفت با نخ سیلوئت عارضه دارد؟

خیر-تا کنون عارضه جدی از لیفت با نخ سیلوئت مشاهده نشده تنها عارضه کبودی مختصر و تورم است که عرض چند روز رفع می شود.عارضه دیگر فرو رفتن مختصر پوست در ناحیه ورود نخ است که ظرف چند روز به حالت قبل باز می گردد.هر گونه افتادگی و ناهمواری پوست پس از لیفتینگ با نخ ماکزیمم تا 1 هفته رفع می شود.

علاوه بر اثر آنی لیفتینگ آیا بعد از آن اثرات مفید دیگری قابل مشاهده اند؟

علاوه بر اثر آنی تا چندین ماه پس از لیفت با نخ سیلوئت رخ میدهد که به شکل برجسته تر شدن گونه و بهبود افتادگی های فک بدلیل فعال شدن کلاژن سازی است افزایش اثرات تا حدود 6 ماه بعد نیز دیده می شوند.

جدیدترین نوع لیفت پوست با نخ (عکس)

توصیه های قبل از لیفت با نخ سیلوئت چیست؟

ممکن است پزشک توصیه کند از نیمه شب قبل چیزی نخوریدو براساس شرایط فرد ممکن است آنتی بیوتیک خوراکی قبل از عمل تجویز شود.

پروسه عمل لیفت با نخ سیلوئت چگونه است؟

در این روش در نقاط تعیین شده ای جراح سوراخ های کوچکی ایجادکرده و سوزن نخ لیفتینگ را از این سوراخ ها وارد و وارد بافت می کند.قسمت انتهایی نخ در نواحی بافتی گیر افتاده وبه صورت قلاب شده و ناحیه را بالا می کشد در این روش از برش پوست و لوازم جراحی چون قیچی خبری نیست لذا هیچ گونه اسکاری به جا نمی گذارد و به لیفتینگ مرسوم صورت کمک شایانی می کند.

جدیدترین نوع لیفت پوست با نخ (عکس)



لینک منبع

مطلب جدیدترین نوع لیفت پوست با نخ (عکس) در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :جدیدترین نوع لیفت پوست با نخ (عکس)
http://mofidestan.ir/%d8%ac%d8%af%db%8c%d8%af%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d9%86%d9%88%d8%b9-%d9%84%db%8c%d9%81%d8%aa-%d9%be%d9%88%d8%b3%d8%aa-%d8%a8%d8%a7-%d9%86%d8%ae-%d8%b9%da%a9%d8%b3/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


پنجشنبه 4 آبان 1396 :: نویسنده : نویسنده


یک آزانس تبلیغاتی اقدام به ثبت شبیه‌سازی وسایل نقلیه با چینش انسان‌ها کرده که در نوع خود بسیار جالب توجه است.

یکی از آژانس‌های تبلیغاتی مطرح جهان، برای شبیه‌سازی شمایل وسایل نقلیه با چینش بدن انسان‌ها، از چندین رقاص حرفه‌ای کمک گرفته است. موتورسیکلت، کامیون، خودرو و قایق، حالت‌هایی است که در این تصاویر تبلیغاتی تولید شده‌اند. دوربین مدیوم فرمت با لنز ۸۰ میلی‌متری در فاصله‌ی ۱۲ متری سوژه در کنار سالنی بزرگ با پس‌زمینه‌ی مشکی، بخشی از تجهیزات به کار رفته برای ثبت این تصاویر تبلیغاتی بوده است.

تصاویر تلیغاتی وسایل نقلیه با چینش انسان

تصاویر تلیغاتی وسایل نقلیه با چینش انسان

تصاویر تلیغاتی وسایل نقلیه با چینش انسان

یکی از چالش‌‌های پیش‌روی این تیم، عدم توانایی رقاصان در حفظ موقعیت خود برای مدت طولانی بوده است. بدین ترتیب تیم کارگردانی دقیقا حالت هر فرد را تعیین کرده تا پس از قرارگیری هر یک در موقعیت خود بلافاصله تصاویر مورد نظر ثبت شود. تصاویر نهایی توسط یکی از شرکت‌های فعال در حوزه‌ی حمل و نقل برای ارایه‌ی گزارش‌های سالیانه‌ی خود به کار گرفته شده است.

تصاویر تلیغاتی وسایل نقلیه با چینش انسان

تصاویر تلیغاتی وسایل نقلیه با چینش انسان

تصاویر تلیغاتی وسایل نقلیه با چینش انسان

تصاویر تلیغاتی وسایل نقلیه با چینش انسان

نظر شما در رابطه با این تصاویر تبلیغاتی چیست؟



لینک منبع

مطلب شبیه‌سازی وسایل نقلیه با بدن انسان در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :شبیه‌سازی وسایل نقلیه با بدن انسان
http://mofidestan.ir/%d8%b4%d8%a8%db%8c%d9%87%e2%80%8c%d8%b3%d8%a7%d8%b2%db%8c-%d9%88%d8%b3%d8%a7%db%8c%d9%84-%d9%86%d9%82%d9%84%db%8c%d9%87-%d8%a8%d8%a7-%d8%a8%d8%af%d9%86-%d8%a7%d9%86%d8%b3%d8%a7%d9%86-2/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


جمعه 7 مهر 1396 :: نویسنده : نویسنده


برای تهیه بادمجان حصیری دست شما برای استفاده از مواد مختلف در پر کردن آن کاملا باز است. بادمجان حصیری یک پیش غذای خوشمزه و لذیذ ایرانی است.

طرز تهیه کدو و بادمجان حصیری

برای تهیه بادمجان حصیری دست شما
برای استفاده از مواد مختلف در پر کردن آن کاملا باز است. برای مثال می‌توانید درون
بادمجان را با پیاز داغ آماده، کشک و گردو خرد شده پر کنید. یا از مخلوط گوشت و
سبزیجات استفاده نمایید.

جهت آشنایی با طرز تهیه رول بادمجان و کتلت بادمجان به سایر بخش‌های آشپزی ستاره مراجعه فرمایید.


چه نوع بادمجانی بخریم؟

هنگام خرید بادمجان، بادمجان را فشار
دهید، اگر بادمجان نرم و پنبه‌ای باشد یعنی از نوع بادمجان تخم‌دار نیست و برای
طبخ مناسب است.


چه کنیم که روغن کمتری در هنگام سرخ
کردن بادمجان مصرف شود؟

برای این منظور چند راهکار موجود است:

  • مقداری ماست را با 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه مخلوط کنید، هم بزنید تا
    شبیه به مایه ماست شود و به کمک قلم‌مو روی سطح بادمجان‌ بمالید و سپس سرخ کنید.
    استفاده از زردچوبه باعث خواهد شد بادمجان خوش‌رنگ شود.
  • به کمک قلم‌مو کمی سرکه روی سطح بادمجان
    بمالید و سپس سرخ کنید. بادمجان پس از سرخ شدن طعم و بوی سرکه نخواهد داد.
  • سفیده تخم‌مرغ زده شده را به کمک قلم‌مو
    روی سطح بادمجان بمالید و سپس سرخ کنید.
  • همچنین بهتر است پس از ورقه کردن
    بادمجان روی سطح بادمجان نمک بپاشید و سپس عرق آن را بگیرید و در نهایت یکی از سه
    مورد بالا را برای سرخ کردن استفاده نمایید.

مواد لازم جهت تهیه بادمجان حصیری







کدو یا بادمجان قلمی

6 عدد

گوشت چرخ کرده

300 گرم

سیر

2 حبه

پیاز

1 عدد

اسفناج یا جعفری خرد شده

1 پیمانه

نمک و فلفل

به میزان لازم

طرز تهیه بادمجان حصیری

  1. کدو یا بادمجان را به کمک پوست‌کن به
    صورت ورقه‌ای برش بزنید. مقداری نمک روی آن بپاشید و پس از پاک کردن عرق بادمجان،
    به یکی از روش‌هایی که در بالا به آن اشاره شد با روغن کنجد سرخ کنید. دلیل
    استفاده از روغن کنجد این است که روغن کنجد علاوه بر سلامت، مقاومت بالایی در
    برابر حرارت دارد. همچنین در صورت تمایل می‌توانید از سرخ کردن کدو یا بادمجان نیز
    صرف نظر کنید تا غذایی سالم‌تر و رژیمی‌تر داشته باشید.
  2. در تابه دیگری سیر و پیاز را تفت دهید.
  3. سپس گوشت چرخ شده گوسفندی و یا بوقلمون
    را اضافه کنید و با نمک و فلفل طعم‌دار کنید.

طرز تهیه کدو و بادمجان حصیری

  1. در آخر اسفناج یا جعفری ساطوری شده را
    به گوشت اضافه کنید.

طرز تهیه کدو و بادمجان حصیری

  1. ورقه‌های کدو یا بادمجان را مطابق تصویر
    به صورت به علاوه روی هم قرار دهید و از مایه گوشتی به اندازه 2 قاشق غذاخوری
    مابین آن قرار دهید و به شکل بقچه‌ای بپیچید و در ظرف مورد نظر در کنار هم قرار
    دهید.

طرز تهیه کدو و بادمجان حصیری

  1. برای تهیه سس گوجه فرنگی، یک پیمانه آب
    و رب، آبلیمو، زعفران و نمک و فلفل را با مقداری پیاز داغ آماده مخلوط کنید و روی
    کدو یا بادمجان حصیری پیچیده شده بریزید.
    در صورت تمایل می‌توانید چند عدد غوره نیز در اطراف بادمجان‌ها برای طعم بهتر بریزید.

طرز تهیه کدو و بادمجان حصیری

  1. سپس روی ظرف را با فویل آلومینیوم
    بپوشانید و در فر با درجه حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید.
  2. بادمجان حصیری را با میگو و یا سبزیجات
    قالب زده تزیین نمایید.

طرز تهیه کدو و بادمجان حصیری

گروه آشپزی ستاره



لینک منبع

مطلب طرز تهیه بادمجان حصیری لذیذ! در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :طرز تهیه بادمجان حصیری لذیذ!
http://mofidestan.ir/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d8%af%d9%85%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%ad%d8%b5%db%8c%d8%b1%db%8c-%d9%84%d8%b0%db%8c%d8%b0/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :




( کل صفحات : 3 )    1   2   3   
درباره وبلاگ


مدیر وبلاگ : نویسنده
نویسندگان
جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :